Si è svolta l’11 maggio presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, la riunione della Commissione di allerta, presieduta dal Garante prezzi Dott. Mineo, che è stata convocata a seguito degli aumenti registrati negli ultimi mesi del prezzo della pasta.
Nel corso della riunione, alla quale hanno partecipato gli operatori della filiera e tra questi Ancd-Conad, sono state esaminate le dinamiche del costo della pasta e dei principali fattori che ne compongono il prezzo al consumo. Nel dettaglio la Commissione ha preso in esame l’andamento del prezzo che, come rilevato dall’ISTAT sia a marzo che ad aprile, ha fatto registrare, rispettivamente, aumenti tendenziali del 17,5% e del 16,5%” anche se è stato rilevato come si stiano registrando i primi, ma ancora deboli, segnali di riduzione dei prezzi.